Arrosto di maiale, un piatto classico ma sempre buono e indicato per un pasto da organizzare in anticipo specie se gli invitati sono numerosi!

Filetto di maiale incartato da servire insieme ad una fresca e croccante insalata mista con noci o verdure calde.

Fagioli con le cotiche, un piatto di origine contadina tipico della tradizione romanesca, infinitamente buono...

Sovracosce di pollo ripiene, una versione leggera di pollo ripieno da servire accanto ad un buon contorno di verdure cotte o insalata mista.

Gnocchi con spuntature e salsicce di suino, il piatto della domenica, delle giornate in famiglia o comunque in buona compagnia!

Pollo al farro e cipolla rossa. Una pietanza completa e salutare. Ottima in qualsiasi stagione dell'anno.

Tacchino zenzero e curcuma per un piatto pieno di benessere e salute.

Se proprio non avete tempo o voglia per cucinare l'arista alla salvia è la pietanza che fa per voi. Veloce, buona e perchè no...si presenta anche bene!

Rientrare a casa con a disposizione poche decine di minuti prima di scappare di nuovo e dover pensare a qualcosa di decente da mangiare…un panino? No per favore no…il panino si mangia quando siamo in giro non a casa. Una fettina di carne e via ma….arricchiamo questa benedetta fettina di   Read More ...

Cordon bleu Un secondo piatto molto sostanzioso ed appagante. Farà felici i bambini che mangeranno comunque una cosa che non è industriale ma vi assicuro…piacciono molto anche agli adulti! Sono buonissimi! Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di petto di pollo sottili 8 fettine di pancetta sottilissime 4 fettine di   Read More ...